Ultrazvočna oprema za emulgiranje

Opis:

Fakoemulzifikacija se nanaša na kavitacijo, ki jo tvori ultrazvočna energija (v tekočini se bo ustvarilo veliko število mehurčkov, majhni mehurčki pa bodo postopoma rasli in se povečevali z ultrazvočnimi vibracijami ter na koncu takoj počili in se razdelili, razcepljeni mehurčki pa bodo še naprej rastejo v ciklih. In počijo. Ko se ti majhni mehurčki hitro sesedejo, se v mehurčku ustvarita visoka temperatura in visok tlak, in ker tekočina okoli mehurčka hiti v mehurček z veliko hitrostjo, se v tekočini ustvari močan lokalni udarni val blizu mehurčka, nastaneta tudi lokalna visoka temperatura in visok tlak. To povzroči ultrazvočno prašenje in emulgiranje), postopek, pri katerem se zmešata dve ali več nemešljivih tekočin, od katerih je ena razpršena v drugo tekočino v obliki drobnih kapljic ali delci, da tvorijo mešano emulzijo. Ultrazvok lahko proizvede zelo drobne kapljice z ozko porazdelitvijo velikosti. V večini primerov lahko naš ultrazvočni mešalnik pridobi submikronske kapljice pri pripravi emulzij v serijah ali cevovodih z visoko kakovostjo emulgiranja, stabilnostjo in visoko učinkovitostjo proizvodnje.

Ultrazvok ima dober potencial kot vir energije za emulzifikacijo. S pridom ga je mogoče uporabiti v heterogenih sistemih tekočina-tekočina, zlasti kadar so reakcije nadzorovane s prenosom mase, ima ultrazvočna kopel inherentne omejitve zaradi ustvarjanja stoječih valov in nizke intenzivnosti ultrazvoka. Ultrazvočni homogenizator sonde se lahko učinkovito uporablja za emulzifikacijo.

Parameter:

Uporaba:

Fakoemulzifikacija je bila uporabljena na različnih področjih in ima na vsakem področju edinstveno vlogo.

Obstaja veliko industrijskih aplikacij za fakoemulzifikacijo. Ultrazvočna emulgacija je ena od prvih tehnologij, ki se uporabljajo v predelavi hrane. Na primer, brezalkoholne pijače, kečap, majoneza, marmelada, umetno mleko, otroška hrana, čokolada, solatno olje, mastna sladkorna voda in druga mešana živila, ki se uporabljajo v živilski industriji, so bila testirana in sprejeta doma in v tujini ter izboljšana. kakovost izdelkov in učinkovitost proizvodnje, emulgiranje vode in karotena pa je bilo uspešno testirano in uporabljeno v proizvodnji.

Prednosti:

1. Visoka kakovost emulgiranja ~ povprečna velikost kapljic oblikovane emulzije je majhna, kar je lahko 0.2-2μm, razpon porazdelitve velikosti kapljic je ozek, kar je lahko 0. 1-10μm ali ožje, koncentracija je visoka, koncentracija čiste emulzije lahko doseže 30 %, plus emulgator lahko doseže 70 %.

2. Stabilno emulgiranje ~ Izdelate lahko stabilne emulzije brez ali z manj emulgatorji, nekatere pa so lahko stabilne več mesecev do več kot pol leta, z nizko porabo energije, visoko proizvodno učinkovitostjo in nizkimi stroški.

3. Vrsto emulzije je mogoče nadzorovati~ V določenih pogojih zvočnega polja je mogoče pripraviti tako o/v (olje v vodi) kot v/o (voda v olju) emulzije, vendar je nemogoče uporabiti mehansko metode emulgiranja lahko samo narava emulgatorja nadzoruje vrsto mlečne kisline. Na primer, toluen se emulgira v vodi in lahko pri nizki jakosti zvoka tvori vrsto mleka.

Priljubljena oznake: oprema za ultrazvočno emulgiranje, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri